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생활정보

GS25편의점 방탄커피(버터커피)를 마셔보다

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예전에 방탄 커피(=버터 커피)를 한번 마셔 본 적이 있어요. 의외로 고소하고 이상하게 계속 당기는 맛이 오호~라 괜찮았었습니다. 계속 먹고 싶었는데 가격이 조금 비싸서 몇 번 먹고 말았죠. 그런데 GS25편의점에 버터 커피(+1,500원)가 있길래 한 번 마셔봤습니다. 이전에 마셔 본 버터 커피랑 똑같더라고요. (으흠~ 이제 이거 먹어야지ㅎ) 

 

방탄 커피(=버터 커피)가 무엇인지 다시 한번 정리해보겠습니다. 


커피+버터(무가염)+코코넛 오일을섞어 마시는 방탄커피가 다이어트 커피로 유행했었죠.  어떻게 버터가 들어간 커피를 마시면서 살을 뺄 수 있는 거지? 궁금해서 찾아봤어요. 

우리는 몸은 포도당과 지방을 태워 에너지를 냅니다. 만약, 몸안에 태울 포도당이 없어지면 간이나 근육 속에 숨어있는 글리코겔을 찾아서 태우고 또 글리 코겔을 다 찾아 태우면 지방을 찾아 태우게 됩니다. 이때, 간은 그 지방을 잘게 부숴서 '케톤체'로 바꿔 혈액으로 보내고 에너지를 쓸 수 있게 되는 거죠.  포도당(탄수화물) 대신 고열량 고지방인 버터를 섭취함으로써 에너지도 얻고 몸속 곳곳에 있는 지방을 태우면서 다이어트 효과도 얻는 원리더라고요.  

 

그럼, 코코넛 오일을 왜 넣는 것일까요?

코코넛에는 'MCT오일' 이 함유되어있는데, 섭취를 통해 몸안에 흡수되면 MCT는 케톤으로 변환됩니다. MCT 오일은 몸안에서 지방으로 변환된 케톤체를 빠르게 흡수시켜주는 역할을 합니다. 

 

GS25 편의점, 버터커피는 예가체프 원두 블랜딩으로 고소한 버터향과 진한 카카오 풍미가 특징이에요. 버터 커피에는 무가염 버터와 MCT 오일이 첨가되고 설탕은 사용하지 않았어요.  MCT 오일은 코코넛에서 추출한 중쇄 지방산 오일로, 체지방으로 축적되기 전에 열량으로 전환되는 속도가 빨라 단시간에 신체에 에너지를 공급하는데 용이합니다. 

 

시중에 다양한 버터 커피를 판매하는데 종류가 다양하기도 하지만 가격이 @2,700원 정도예요. 참, 맛있는 뎁;; 계속 마시기에 조금 부담스럽더라고요. GS25 버터커피는 아쉽게도 디카페인은 아니에요. 

 

커피 250ml (185 kcal) /버터 6.5%/ 총 카페인 함량 160mg 

 

GS편의점에서 판매하는 버터 커피는 맛은 시중의 일반 버터커피와 동일하면서도 가끔씩 마시기 괜찮다고 생각합니다.   

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