저녁에 만들어 아침에 꺼내먹는 건강식! 블루베리 가득한 오버나이트 오트밀 만들기!

 

저녁에 만들어 아침에 꺼내먹는 건강식! 오버나이트 오트밀 만들기! 

 

 

아침 챙겨 드시나요?  저는 아침에 밥보다 잠을 더 좋아하는 사람이라서 아침을 먹지 않았는데요 

아침을 안먹고 출근하면 점심에 더 많이 먹게 되고 간식도 먹고 저녁도 먹고... (떡볶이도 먹고.. 등등등)  뭔가 계속 과식하는 느낌이 들더라고요. 그렇게 먹고도 허기진 느낌도 지울 수 없고  또 요즘에는 외출을 잘 못하는 경우가 많아서 배달음식을 먹는 횟수도 점점 늘고 있어요.   

 

우연히 유투브를 보다가 알게 된 레시피를 이용해서 요즘에는 하루 한 끼라도 건강한 음식을 먹기 위해 노력하고 있습니다. 저녁에 만들어서 아침에 꺼내먹는  '오버나이트 오트밀' 만들기입니다! 

 

 

 

출처: pixabay.com 

 

 

오버나이트 오트밀 이란?

오트밀을 우유(두유)에 밤새 불려서 먹는 건강식이에요.   오트밀(귀리)은 베타글루칸이 풍부한 곡물이라서 포만감을 오래 유지시켜주기 때문에 다이어트 or 건강식을 찾는 분들에게 좋은 재료인데요.  냄비에 우유 1컵을 넣고 죽처럼 끓여서 먹는 방법도 있고 밥을 지을 때 오트밀을 7:3 비율로 넣어 먹는 방법도 있어요  여러 가지 활용법이 있겠지만 오늘은 차갑게 만들어서 과일과 함께 먹는 오버나이트 오트밀을 만들 거예요.  평소 블루베리를 좋아하는 제게는 안성맞춤 아침 레시피랍니다!! 

 

 

기본 재료 

 

우유(아몬드브리드 나 두유로 대체 가능) , 오트밀 , 플레인요거트 는 필수 나머지는 선택! 

치아시드, 햄프 시드, 카카오 닙스, 해바라기씨, 블루베리, 바나나, 사과, 시나몬가루, 메이플 시럽 등등 (집에 있는 재료 아무거나 활용 가능) 

 

 

제 스타일이라서 아무거나 막 넣고 만들었는데 그래도 맛은 괜찮아요 ㅎㅎ 

햄프씨드랑 치아시드는 우연히 구매한 건데 그냥 섞어봤고요. 카카오 닙스는 그냥 먹으면 단맛이 없는데 요거트에 불려서 먹으니깐 향도 괜찮고 초콜릿 맛도 나서 이것도 나름 별미더라고요 

 

 

오트밀을 바닥에 깔고, 우유(아몬드브리드, 두유 대체 가능)를  오트밀을 살짝 덮는 정도로 넣어주세요.

그리고 위로 치아씨드, 해바라기씨, 카카오 닙스 (집에 있는 재료 활용) 해서 올려주시고 그 위에 플레인 요거트로 한번 더 덮어줍니다.  그리고 냉장고에 넣어주시면 끝! 

 

밤새 오트밀과 각종 재료 불려져서 아침에 먹기 편한 상태가 되어있습니다.  

아침에 먹기 전에  메이플 시럽이나 시나몬가루 그리고 각종 과일을 올려서 먹으면 되는데 저는 그것도 귀찮아서 저녁에 만들 때 다 넣고 아침에 먹기만 해요.   각종 영양소 섭취를 한큐에 끝낼 수 있습니다. 

 

 블루베리 많이 넣어서 먹으면 J.M.T   (블루베리 너무 좋아요~)  다른 과일을 올려서 드셔도 좋습니다.  

 아침에 먹으면 오전내내 속이 든든하고 점심도 적게 먹고 화장실도 잘 갈 수 있어요. 

 무엇보다 건강한 재료로 만든 건강식이라서 몸도 챙길 수 있는 레시피입니다. 

 

오독오독 각종 견과류와 카카오 닙스 씹히는 재미가 있어요 

아침에 너무 바빠서 시간이 없을 때 꼭 한번 만들어보세요!  

 

 

 

 

 

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